新型病毒对广大民众的身体健康造成了很大的威胁。对于应对新型病毒的办法，除了准备好有效的防护措施以外，我们还要在饮食上多加注意。
素食界的御廚：高煜斌
素食界朋友稱呼他：白瑪師兄
白瑪多吉師兄，北京人，和蔼可亲，平易近人，素食御廚！
凤梨什锦炒饭
通过修行以自净其身心。至今已10年。多年来在各位大德的谆谆教诲之下，同时通过学习传统文化，对于博大精深的古圣先贤的学说很有感悟。和传统文化界的秦冬奎，任登第，郭继承等老师的接触中，也使自身的精神层面得到提升。
高煜斌先生和著名佛禅歌手：敬善媛女士
现在养生素食委员会从事健康膳食的研究和推广，多年来，先后参与了多项大型活动，对社会推广健康的生活理念，和养生观念起到了推动作用。如世界疏醒日的凤凰卫视全球直播。
高煜斌先生和著名养生营养学专家洪昭光
高煜斌先生榮幸的成为央视栏目佛教与生活的顾问，积极传播健康生活理念。
高煜斌先生和中国药膳研究协会会长：楊銳
右1、素食御廚高煜斌先生
右2、主持人高翔女士
右3、營養學專家：徐嘉博士
央視新聞發佈中心合影
高煜斌先生用自己的行動，對素食作出可喜的贡献，近期又通过他自己的努力，取得了高级健康管理师和高级公共营养师证书。更有利于在社会公共环境推动养生观念。
素食御廚高煜斌先生和美国医学博士、營養學專家 ：徐嘉先生
吃素，除了能获取天然纯净的均衡营养呗，还能额外地体验到摆脱了都市的喧嚣，和欲望的愉悦，悄然传播的素食文化。使得素食越来越成为一个全球时尚的标签，素食已经成为一种全新的环保健康生活方式。
素食御廚：高煜斌和著名主持人 王子兒
现在的饮食潮流，趋向健康的素食。常吃素食。有可能減少三高以及心脑血管儿疾病的发生，而且患癌症的几率也降低，素食的营养一点儿也不逊色于荤食的营养。自然界物种丰富，素食原料也非常繁多，这为我们进行素食烹饪的创作提供了前提，素食對降低血脂，降低血糖，降低血压，降低胆固醇等有很好的幫助，素食有降低高纤维，低热量等特点，对现代人特别是都市人，普遍存在的四高（高血脂，高血糖，高胆固醇，高血压）有很好的调理作用。
常言道，病从口入，吃出来的疾病，最直接的入手点就是饮食。
先进厨房，后进药房。提高自身免疫力，和越来越年轻化亚健康说再见！
健康饮食，非常关键，吃什么食物才更健康，素食是一个美丽的童话，
草堂八素
凤梨什锦炒饭
雪梨
清肺指数：★★★★★
果肉嫩白如雪，其味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、维生素C、胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌之功效。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。
健康TIPS：雪梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。另外，梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。
银耳
清肺指数：★★★★★
銀耳又称作白木耳、雪耳等，素有“菌中之冠”的美称。银耳味甘、淡，性平，无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外，银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
山藥
清肺指数：★★★★
多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。
健康TIPS：山药薏米粥。将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山药各50克，每日煮粥喝，有补肺的功能，但又彼此平衡掉了薏米的寒和山药的粘腻。
百合
清肺指数：★★★★
多年生草本球根植物，除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功，还具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
健康TIPS：百合银耳粥：注意要选用新鲜百合而非干的，这样的清肺效果最佳。百合30克、银耳20克、粳米50克煮熟后即可食用。
实际上，身体康复都是靠自愈力，醫生的作用是帮助我们启动自愈力，选择健康饮食，避免自我伤害，是自律发挥的基础。
道家養生古往今來就有。
我们在饮食健康上，我们更需要关注的是：怎么吃，更健康。
理念上的改变，才是慢病预防和健康管理的关键，低脂肪，素食，减法生活，让一切变简单。
多吃素食，保護地球家園，更好的促進生態和諧。
编辑： 海燕 高翔
